Anyós utolsó óráit nyomja az ágyban, egyszerre csak ínycsilandó pörköltillat csípi meg az orrát:
- Kisfiam! - inti magához az unokáját - Itt a kanalam, menj ki a konyhába, és hozzál a nagymaminak egy kis kóstolót!
A gyerek nemsokára üres kanállal tér vissza:
- Apu a kezemre csapott, és azt mondta: ,,Teszed le rögtön?! A pörkölt a torra készül!"
A sört kb. tízezer évvel ezelőtt fedezték fel a mezopotámiaiak, amikor az elraktározott gabona véletlenül vizes lett, és erjedésnek indult.